lunedì 29 agosto 2011

Ciambellone con Mele

Ingredienti per12 persone:

  • 3 uova
  • 300 gr di farina 00
  • 100 gr di latte
  • 100 gr di olio di semi
  • 3 cucchiaini di dulceril
  • ( oppure 2 di suaviter)
  • (oppure 15 pasticche di
  • saccarina)
  • 1 cartina di lievito
  • 2 mele medie a fettine

Preparazione:

Battere con le fruste elettriche tutti gli ingredienti e versare il composto in una teglia. Sbucciare le mele, tagliarle a fettine e disporle sul composto.

Mettere in forno preriscaldato a 160°. Sfornare dopo 30’.

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