venerdì 9 dicembre 2011

Pomodori con Maionese e Sedano

Ingredienti (per 5-6 persone)
  • 4 Pomodori
  • 2 coste di sedano
  • maionese o salsa rosa
  • sale


Procedimento:

Questa ricetta è veramente semplice: tritare (non troppo finemente) le
coste di sedano, mischiarle in una ciotola con la maionese (più o meno
in parti uguali) e aggiungere sale quanto basta.

Tagliare a fette larghe i pomodori e coprirli con il composto di
maionese e sedano. Servire togliendo dal frigo almeno una mezz'ora
prima.

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